錦鯉最中

由美子さんの新潟　小千谷のお土産、錦鯉の産地なんです。

錦鯉絵箱の包みを開けていくのも楽しみ、
最中の中包みは殆どが薄紙まだ中が見えません！
錦鯉の形と分かっているのですが、なぜかドキドキ！
姿を現しました立派な錦鯉最中です！

桃は白餡　白は柚子餡　茶は粒餡　緑は抹茶