塩かます最中

 
 
  
  塩叺(しおかます)とは塩を入るのに用いる藁むしろを
  二つ折にして作った袋
  それを模った 製塩業で知られる岡山県倉敷市児島の
   かます最中ひさえさん送っていただきました
  塩かますをきものっこには、知りませんでしが…
   この最中からその昔の、
   瀬戸内海、塩の出荷風景を想像してしまいます
 
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   藁の隙間から塩がこぼれ出なかったのでしょうか~?
   生命維持に必要不可欠な塩、かますに包まれた天然塩はミネラル豊富で美味しそう
 
   2つ位いただける上品な塩味の粒餡、ひさえさんの故郷に触れたようで想いもいっぱい
   ひさえさん~ありがとうございました